FREYRE, GILBERTO <br/><br/>
Açúcar: Uma Sociologia do Doce, com receitas de Bolos e Doces do Nordeste do Brasil 

 - 1 
 -  Cia da Letras  1997 
 - 215 
<br/><br/> Livro em bom estado 
<br/><br/><label>ISBN: </label>85-7164-687-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AÇÚCAR COMO ALIMENTO - HISTÓRIA/ BOLOS - CULINÁRIA/ CULINÁRIA BRASILEIRA - NORDESTE